Kek Batik

Teringin nak makan kek batik, tapi tak reti buat. Nasib ada en.Google, so kita google je la......Time teringin br boleh buat. Google punye google jumpa la satu blog (tak ingin sapa punye). Cara mudah, bahan sikit. Tgk2 bahan semua ada kecuali biskut dan susu. Balik kerja lynn ajak terus pakwe (husband) pergi beli.

Sekarang nie kita tgk bahan2 dan cara2 membuatnye.


Kek Batik


Bahan-bahan

• Biskut Marie
• Milo (bungkus kecil)
• Susu pekat (separuh)
• Buttercup (250gram)
• Serbuk koko (2sudu)

Cara-cara

1. Panaskan kuali@periuk (lynn guna kuali senang nak gaulkan)
2. Masukkan buttercup, kacau sehingga cair
3. Masukkan susu pekat (lynn letak tak sampai separuh pun, sbb tak suka manis)
4. Masukkan milo (semua) dan serbuk koko, kacau sehingga tiada yang berketul
5. Masukkan biskut marie yang telah dipotong (lynn belah 4bahagian), kacau bg semua biskut bersalut coklat
6. Masukkan ke dalam bekas dan tekan utk padat kan 
7. Simpan bekas kedalam peti sejuk,sekurangnye 4jam.
8. Sedia untuk dihidang

# Serbuk koko - mengurangkan rasa manis susu dan milo

# Jangan takut untuk tekan aduan, biar biskut patah lagi sedap

# Jangan lupa lapik loyang@bekas ngan plastik. Supaya senang nak keluarkan kek dr bekas(tak melekat)

** Gambar takde tak sempat nak ambil.

** Sedap dan tak manis sgt.

** Bawa kat ofis, klu tinggal kat umah takde org nak makan

** Tinggal kat umah sikit je dalam suku loyang

Resepi Nasi Ayam

Sekarang nie kena simpan resepi semula dalam blog. Senang tulis kat buku penuh pastu tak tau duduk kat mne buku tu....

Masuk blog senang boleh kongsi bersama2 pembaca yang mencari2 resepi. Resepi nie pun kebanyakannye lynn minta ngan org. Ada yang lynn buat, ada yang minta saja...hihihihi...

Jom kita tengok bahan2 dan cara buat nasi ayam. Nasi ayam yang akan dijadikan menu utama untuk jamuan hari raya kat umah lynn, insya Allah....

Nasi

~ Bawang Putih "

~ Bawang Merah "

~ Halia "

~ Kuib Ayam @ Stock Ayam

~ Majerin

~ 4Sekawan (rempah menumis)

~ Garam 

~ Beras (semestinye) < basuh >

     

      ( Bahan bertanda " kisar)

 * Panaskan majerin, masukkan rempah menumis (4 sekawan), tumis bahan kisar, masukkan kiub @ stock ayam, masukkan garam dan akhir sekali masukkan beras dan air.

Ayam

~ Bawang Putih "

~ Halia "

~ Sos Tiram

~ Kicap Manis

~ Garam 

    

    ( Bahan bertanda " kisar)

* Basuh ayam, masukkan bahan kisar, sos tiram, kicap manis dan garam. Perap ayam selama 1jam@semalaman

Sup

~ Tulang Ayam

~ Bawang Putih '

~ Bawang Merah '

~ Halia '

~ Kiub @ Stock Ayam

~ 4 sekawan (rempah menumis)

~ Minyak

~ Garam

~ Air

    ( Bahan bertanda ' dihiris halus)

* Panaskan minyak, tumis 4sekawan, masukkan air, kiub@stock ayam, dan garam

Sos Sambal

~ Cili Merah "

~ Bawang Merah "

~ Bawang Putih "

~ Asam Jawa

~ Sos Cili

~ Gula n Garam

  ( Bahan bertanda " kisar)

* Campurkan semua bahan dan kacau sebati

Sos Kicap

~ Kuah Sup

~ Sos Tiram

~ Sos Cili

~ Kicap

* Campur semua bahan dan kacau sebati

## Sory takde sukatan. Yang bagi resepi pun main campak2 je. Dan anggaran untuk makan 50-60 org.

## Agak2 korang faham tak

## Tak faham boleh tanya

## Lynn pun baru first time nak buat nasi ayam

## Tgk bahan dan cara masak macam senang dan mudah je.

## Jomlah kita cuba sesama

## Nanti lynn buat entri mengenai Rumah Terbuka Lynn